Statistiche

Tutte le statistiche di MasterChef Italia!

La provenienza dei concorrenti

Aggiornamento: Dicembre 2025

Con l’ingresso dei 20 della quindicesima edizione, siamo arrivati a 299 concorrenti. Anche quest’anno gli uomini sono in vantaggio rispetto alle donne : 11 vs 9. Per 6 volte le donne sono state in maggioranza: (13^,11^, 9^, 6^,5^ e 3^ edizione). Solo tre volte invece c’è stata parità, nella 2^ , 4^ e 12^. Quindi, per la sesta volta, sono stati più gli uomini (1^, 7^, 8^, 10^ , 14^ e quest’anno). Nel computo totale, diminuisce il vantaggio del gentil sesso: 150 vs 149.

Questa quindicesima edizione presenta 5 di origine straniera ma residenti in Italia. Sono Dounia (Marocco), Franco (Ghana), Matteo Lee (Cina), Iolanda (Brasile) e Antonio (Albania). Quest’ultimo in realtà, fa parte di una popolazione (Arbereshe) di origini albanese che vivono in Calbaria da circa 400 anni, mantenendo lingua e tradizioni proprie. Salgono così a 39 i concorrenti non italiani. Il record è stato realizzato nella 10^, con ben 6 rappresentanti non italiani. Ben 4 invece in quattro edizioni (11^,7^,5^ e 3^). In 2 nella 1^ e nella 14^ e solamente uno nella 9^ e nella 2^. Tre nella 13^ ed. Nessuno straniero nell’8^, 6^ e 4^ edizione. I vincitori sono tre, dopo Spyros, il greco (prima ed.) e Tracy, nigeriana, vincitrice dell’11^ ed, lo scorso anno è stata la volta di Anna Yi Lan Zhang, cinese. Curiosità: queste ultime due residenti in Veneto.

Questa edizione è formata da concorrenti provenienti da 9 regioni: 5 del nord (10 concorrenti), 1 del centro (3 concorrenti) e 3 del sud/isole (7 concorrenti). L’edizione più “nordista” è stata la 5^, dove il più meridionale era il laziale Giovanni Gaetani, mentre la nona è stata la più “meridionale”, con 8 concorrenti provenienti dal sud (addirittura 11 considerando la nascita e non la residenza!), 4 dal centro e “solo” 8 dal nord (5 non considerando gli emigranti). Il nord si porta a 148, il centro a 74, mentre il sud/isole sale a 75 superando per la prima volta il centro.

In percentuale, il nord è rappresentato praticamente dalla metà dei concorrenti (49.5) con 148 sui 299 totali!  Poi il sud che scavalca il centro salendo al 25% e poi il centro che scende al 24,7%.

La regione più rappresentata rimane sempre la Lombardia con 50 concorrenti (+2). Il Lazio rimane fermo a quota 33. Il Veneto sale di 3 e si porta a quota 32 mentre l’Emilia Romagna avanza di due e sale a quota 31.

La Toscana con tre nuovi concorrenti balza a quota 22, mentre il Piemonte (+1) sale a 21. A 21 balza anche la Sicilia che con tre nuovi concorrenti diventa la prima regione del sud, scavalcando la Campania ferma a quota 20.

La Puglia si porta a 16 (+2). Dietro, si muovono solamente Calabria e Liguria con due nuovi concorrenti a testa portandosi a quota 6. Ferme tutte le altre: Marche a quota 8, Trentino e Friuli a 7, Abruzzo a 6, Sardegna a 5. Basilicata, Molise e Umbria a quota 2. Sempre ultima la Valle d’Aosta con un 1. Infine, una rappresentante Svizzera (Laura Duchini).

CLASSIFICA PER REGIONI:

LOMBARDIA 50, LAZIO 33, VENETO 32, EMILIA ROMAGNA 31, TOSCANA 22, PIEMONTE E SICILIA 21, CAMPANIA 20, PUGLIA 16, MARCHE 8, TRENTINO A.A E FRIULI V.G 7, ABRUZZO, LIGURIA E CALABRIA 6, SARDEGNA 5, BASILICATA, MOLISE E UMBRIA 2, VALLE D’AOSTA E SVIZZERA 1: TOTALE 299

​In queste statistiche, per gli “stranieri” (anche solo di origini) è considerata il luogo di residenza , parliamo del greco Spyros Theodoridis, l’olandese Fred, la coreana Haery, della tailandese Suien,la polacca Giovanna, la senegalese Emma, la francese Sylvie Rondeau, del libanese Maradona, l’indiano Jose, la dominicana Joayda, l’ucraina Kateryna, le giapponesi Eri e Mime, la cubana Milenys, Rachida, Monir, Sara e Dounia(Marocco), Maxwell (Usa), Jia Bi, Anna Zhang e Matteo Lee (Cina), Eduard (S. Domingo), Sabina, Ilda e Antonio Senise (Albania), Nicky Bryan (Sri Lanka), Tracy (Nigeria), Federico (Argentina), Hue (Vietnam), Ollivier (Francia-Croazia), Chu (Madagascar), Kassandra (Spagna), Marcus (Svezia), Reza e Sedighe (Iran), Franco (Ghana), Iolanda (Brasile).

ROMA E’ LA PROVINCIA PIU’ RAPPRESENTATA NELLA MASTERCLASS

Poi ci sono gli emigranti, come i calabresi Carmine Giovinazzo, residente però, nella provincia di Padova e Rocco Buffone in prov. di Brescia,  Mariangela Gigante nata a Taranto ma residente a Matera o come Barbara D’aniello napoletana ma residente a Verona. Andrea De Giorgi leccese ma residente a Milano così come la pugliese Maria Teresa Ceglia. Marisa Maffeo salernitana ma che vive a Parma o il varesino Davide Tonetti residente a Trieste. Il pugliese Francesco residente però in Emilia, Giuseppe molisano ma residente a Firenze, Tina napoletana ma residente a Piacenza. Poi c’è l’emigrante “straniero”, cioè Antonio, palermitano, che vive in Germania e per ultima Irene che è siciliana ma vive a Bologna.

Le province più rappresentate? Roma e Milano che stranamente rimangono ferme! Roma rimane in testa a quota 30, Milano a quota 15. Anche Napoli e Bari non si muovono a quota 11 . Torino e Palermo ferme a 9. A 8 salgono Vicenza e Bergamo (+1). Verona e Brescia ferme a 7. Balzo di Catania a 6 (+2) mentre Parma rimane ferma (6). Novara a quota 5 raggiunta da Cosenza (+2). Caso particolare è quello del comune di Montecosaro (Macerata) che conta 400 anime ma con due rappresentanti: Simone Scipioni e Ludovica Baiocco! Il maggior numero di rappresentanti in una edizione: spetta all’Emilia Romagna con ben 6 rappresentanti nell’11^ ed.

L’età dei concorrenti

Il record di edizione più giovane rimane quella 13^ con 32,6 anni. Quest’ultima però ci si avvicina moltissimo, con una media di 32,9 anni. Quindi, è la seconda stagione più giovane della storia. Difatti, ci sono soltanto tre over 50 e ben 11 under 30.

L’edizione più stagionata è stata la 9^ con 38,85 anni. Le edizioni più giovani: come detto la 13^ con i suoi 32,6 di media, poi quest’ultima con 32,9, la prima e la 4^ con una media di 33,1 anni. Poi c’è stata la 2^ e la 14^ con 33,4 a seguire la 5^ con 33,6. L’11^ con 34,6, la sesta e la 12^ con 35, la terza con 35, 5 ,la settima con 35,6, la 10^ con 36 e l’8^ con 38.

Quest’anno il concorrente meno giovane è Dorella con i suoi 57 anni, seguita da Iolanda con 56. Il più giovane è Irene con i suoi 20 anni.

Luciana Battistini (12^) e Italo Screpanti (7^ ed.) sono i concorrenti meno giovani nella storia di MasterChef Italia, con 74 anni, poi ci sono Anna Martelli (8^) 72 anni e Alberto Naponi (3^ ed.), 68 anni, purtroppo deceduti entrambi nel 2021!
In 5^ posizione Vincenzo Trimarco (9^ ed.) con 65, mentre in 6^ Bruno(11^) con 64 anni. Poi c’è Maxwell (10^) con 63. Anna Pisano (13^) con 62, seguono Ivana (5^ ed.), Lalla (6^), Settimino (13^) e Pino (14^) con 61. Gli altri over 50 sono: Ivana (12^) 60 anni, Francesco Genovese (10^) con 59. Fred della prima edizione con 58 anni. Marzia Bellino (4^ed.) e Dorella del Giudice (15^) con 57, Reza (14^) e Iolanda Marinho (15^) con 56, Annamaria Magi (9^) con 55, Elena Morlacchi (11^) con 54, Fabrizio Ferri (7^), Daiana Cecconi (2^), Tiziana Bortolon(8^), Caterina Gualdi(8^), Maria Assunta Cassetta (9^), Jai Bi (10^) e Rita Monforte (11^) con 53. Luciano Di Marco (9^), Valeria Zullo (13^) e Gaetano Pullara (15^) con 52, poi c’è il Conte Giuseppe Garozzo Zannini Quirini (4^), Loretta Rizzotti (7^) e Vito Tauro (8^) con 51anni ed infine, a completare gli over 50: Lucia Giorgi (5^) e Giovanna Rosanio (7^).

Degli over 50, la migliore performance è stata quella di Lucia (5^ ed.) giunta 5^ poi Daiana (2^ ed.) e Luciano (9^ ed.) giunti sesti!

Per quanto concerne gli over 60, il record spetta al compianto Alberto Naponi (3^ ed.) che all’età di 68 anni arrivò settimo. Dietro di lui c’è Settimino (13^ ed.), che arrivò ottavo. Poi, il duo formato da Vincenzo Trimarco 64 anni (9^ed.) e Max Alexander 63 anni (10^ ed.) entrambi giunti in nona posizione.

Veniamo ai più giovani! Il record spetta a Margherita Cicinelli (3^ ed.) a Valerio Braschi (6^) e a Carmine Gorrasi con i loro 18 anni! Poi ci sono Ludovica Starita (7^ ed.), Antonio Gargiulo (12^), Beatrice e Nicolò (13^) , Gaetano e Samuele con 19 anni (14^).

Valerio Braschi il più giovane vincitore di MasterChef Italia con i suoi 18 anni!

Seguono: Leonardo e Nicola (12^), Christian Passeri (11^), Viola Berti (4^), Giada Serra (1^ ed.), Simone Scipioni (7^), Stefano Biondi (7^), Federico Penzo (8^), Irene Rescifina(15^) con 20 anni. Lorenzo (13^) , Nicolò Prati (4^), Mattia D’Agostini(5^), Michele Ghedini (6^), Irene Volpe (10^), Nicholas Bianchini (11^), Lorenzo (13^), Alessia (14^) con 21 anni. La migliore performance, è ovviamente quella di Valerio Braschi vincitore della sesta edizione! Poi c’è Simone Scipioni anche lui vincitore ma a 20 anni. Molto bene anche Antonio “Bubu” Gargiulo (19 anni) finalista della 12^ ed, Carmine Gorrasi (18 anni) e Christian Passeri (20 anni), questi ultimi finalisti della 11^ edizione.

L’età dei 14 vincitori: Età media altina e sempre in leggera crescita nelle prime quattro edizioni: dai 37 di Spyros Theodoridis (1^ ed.)  ai 39 di Federico (3^), 41 Tiziana Stefanelli (2^), ai 42 di Stefano Callegaro (4^)! Poi, è scesa notevolmente nelle successive tre: Erica (30) , Valerio (18), Simone (20), per poi risalire nelle successive due: Valeria (31) e Antonio (39). Dalla decima si è tornati a scendere: Aquila (34), Tracy (28), Edoardo (26). Ultime due leggermente in crescita con Eleonora (27) e Anna (32).

Italo Screpanti e Luciana sono i concorrenti meno giovani della masterclass!

Le Esterne

Durante le 14 stagioni di MasterChef, sono state realizzate 108 esterne. Per ovvie esigenze logistiche predominano le location del nord e soprattutto la regione Lombardia! Ben 34 esterne (32%), 10 in Piemonte, 8 in Veneto, 5 in Emilia Romagna e Trentino, 4 in Liguria, 2 in Friuli e 1 in Valle d’Aosta, per un totale di 69 su 108 (64%)!
Nel centro Italia ci sono state 6 esterne nel Lazio (tutte a Roma) e 6 in Toscana, 2 nelle Marche e 1 in Umbria. Totale: 15

Al sud molto poco! La Campania comanda con 5. Sardegna, Puglia e Sicilia con due esterne, Basilicata, Abruzzo e Calabria. Totale 14! Ultima in questa quattordicesima edizione a Nerano (Napoli). La precedente nell’isola era stata a Messina. Prima di Tropea (12^ ed.) l’ultima esterna al sud risaliva alla 9^ ed (Vico Equense). Certamente il covid ha condizionato pesantemente le ultime stagioni, difatti sono state ridotte sia il numero delle esterne (non più di sei) e anche la distanza da Milano.

Completano il quadro: le 10 esterne all’estero! Quella “dedicata” a Rachida…..Marrakech (Marocco), molto suggestiva, quella della 4^ stagione in Irlanda. Poi a Valencia in Spagna, Santorini in Grecia, e ancora in Spagna a Denia nei pressi di Valencia. Isole Lofoten (Norvegia) e nella vicina Svizzera, poi l’esterna tri-stellata dallo chef Munoz a Madrid e quella a Parigi presso il tri-stellato di Yannick Alléno. Dopo una pausa di due stagioni, si è tornati all’estero nella “vicina” Mentone in Francia, presso il tre stelle di chef Colagreco. Nessuna esterna all’estero in quest’ultima stagione.

Quarta stagione.

Milano è la città dove sono state fatte più esterne: ben 23!

La città più gettonata è Milano con ben 23 esterne di cui ben 16 nelle ultime sette edizioni! Almeno un’esterna ogni anno è stata fatta qui, visto che implica un facile spostamento per tutta la carovana! Forse sarò di parte (anzi sicuramente), ma una delle più belle è stata l’esterna di Mazara del Vallo!! Così come quella di Napoli (3). Spettacolare anche quella di Ceglie Messapica (Puglia) , in tema medievale con Tiziana & company. Spettacolari posti, come lo scenario di Isola Bella o le alte montagne a Bardonecchia, le splendide Portofino e Porto Venere. Molto suggestive quelle a Matera e al Parco Sigurtà, così come scenario fantastico quello di Santorini! Spettacolare anche quella alle isole Lofoten, ma davvero dura per i concorrenti! Nelle ultime stagioni, molto bella quella a Valeggio sul Mincio, uno scenario davvero spettacolare! Così come a Trieste, tra la bellissima Portopiccolo e il castello di Miramare. Quest’anno la bellissima esterna presso “Villa Crespi” ospiti dello chef Cannavacciuolo!

La prima esterna stellata.

Ed infine i ristoranti stellati: L’albereta di G. Marchesi dove vinse Luisa Cuozzo, oppure L’Andana di A. Ducasse, dove a vincere fu Tiziana Stefanelli. Il ristorante “Piazza Duomo” di E. Crippa, qui a vincere fu Almo Bibolotti. Il ristorante stellato “Enoteca Pinchiorri” di Annie Feolde, dove vinse Amelia Falco, e”La Pergola d’oro” tre stelle  di Heinz Beck dove vinse Lorenzo de Guio. Altro 3 stelle, quello di Quique Dacosta a trionfare fu Cristina Nicolini. Nel tri-stellato svizzero di Andreas Caminada a vincere fu Kateryna! A Madrid dallo chef David Munoz (3 stelle), a vincere fu Gloria Clama. Mentre, nel 3 stelle di Yannick Alléno a Parigi ad imporsi fu Davide Tonetti. Nella 10^ ed. è stata scelta la suggestiva location del museo “Mudec”, all’interno del quale si trova il tre stelle dello chef Enrico Bartolini! A vincere è stata la giovane Irene Volpe. Nell’11^, per l’esterna stellata, si è rimasti ancora in Italia! Ospiti del prestigioso tre stelle “Da Vittorio” della famiglia Cerea a Brusaporto (Bg). A vincere è stata Tracy. Nella dodicesima invece, si è tornati all’estero, anche se nella vicina Mentone (Francia). Presso il ristorante tre stelle “Mirazur” di chef Colagreco, ad imporsi è stato Antonio “Bubu” Gargiulo. Nelle ultime due stagioni le esterne stellate sono state in Italia: nella tredicesima presso il tre stelle dello chef Uliassi a Senigallia (Ancona), dove vinse Michela Morelli. Infine quest’anno presso il tre stelle “Quattro passi” della famiglia Mellino a Nerano (Napoli). A vincere Anna Zhang.

​

tabù esterna stellata: Chi la vince non porta mai a casa il titolo, uniche eccezioni Tiziana Stefanelli (2^ ed.) Tracy (11^) e quest’anno Anna. Solo tre vittorie (tutte donne) in 14 edizioni.

Ecco tutte le esterne in dettaglio

Stagione 1:

​1) Porto della Spezia : Cacciatorpediniere Andrea Doria

2) Lodi : Palazzo Calderari

3) Genova: Stadio Luigi Ferraris

4) Roma : Ambasciata dell’Australia

5) Cernobbio (Como): piazza comunale

6) Gallarate (Varese): scalo merci intermodale

7) Sandrigo (Vicenza): confraternità baccalà alla vicentina

8) Milano : Hotel Gran Visconti Palace

9) Erbusco (Brescia): Ristorante “L’albereta” di Gualtiero Marchesi

Stagione 2:

​1) Milano: Arco della pace

2) S. Margherita di Pula (Cagliari): Forte village resort

3) Birago (Monza e Brianza): Golf Barlassina Country Club

4) Torino: parco del Valentino

5) Ceglie Messapica (Brindisi)

6) Sasso Pordoi (Trento): alta montagna

7) Portofino (Genova)

8) Castiglione della Pescaia (Grosseto): Ristorante “L’andana” dello chef Alain Ducasse

Stagione 3:

​1) Pavia: Collegio Ghislieri

2) Napoli: piazza S. Domenico Maggiore

3) Milano: Caserma Santa Barbara

4) Vittorio Veneto (Treviso): Centrale idroelettrica enel di Nove

5) Collecchio (Grosseto): Azienda agricola dell’Uccellina (butteri)

6) Comacchio (Ferrara):

7) Marrakech (Marocco)

8) Pollenzo (Cuneo): Università scienze gastronomiche

9) Alba (Cuneo): Ristorante due stelle “Piazza Duomo” di Enrico Crippa

Stagione 4:

​1) Polesine Parmense (Parma): Azienda agricola “corte pallavicina”

2) Sant’Agata dei goti (Benevento): set del film “Si accettano miracoli”

3) Mazara del Vallo (Trapani)

4) Milano: The Westin Palace Hotel

5) Cork (Iralnda)

6) Bardonecchia (Torino): Alta montagna

7) Roma: Scuderie del quirinale

8) Isola Bella (Verbano Cusio Ossola): Critici Relais Chateaux

9) Firenze: ristorante tre stelle “Enoteca Pinchiorri” di Annie Feolde

Stagione 5:

​1) Riccione (Rimini)

2) Orgosolo (Nuoro)

3) Abbiategrasso (Milano) : Convento dell’annunciata

4) Tavullia (Pesaro Urbino): con Valentino Rossi

5) Valle del Po : motonave “Stradivari”

6) Valencia (Spagna)

7) Venezia: Hotel Hilton

8) Porto venere (La Spezia): Golfo dei poeti

9) Roma: Ristorante tre stelle “La Pergola” dello chef Heinz Beck

Stagione 6:

​1) Matera

2) Bolzano: Parco naturale dello Sciliar

3) Santorini (Grecia)

4) Milano : Istituto dei ciechi

5) Napoli: Circolo reale  Yacht club Savoia

6) Valeggio sul Mincio (Vr): Parco Sigurtà

7) Guarene (Cuneo): Castello

8) Milano : Palazzo dell’arte

9) Denia (Spagna): Ristorante 3 stelle “Quique Dacosta”

Stagione 7:

​1) Bologna

2) Milano “Chinatown”

3) Isole Lofoten (Norvegia)

4) Milano (Albergo)

5) Gran Sasso (Teramo)

6) Milano

7) Passo dello Stelvio (Bolzano)

8) Vieste

9) Svizzera: Ristorante 3 stelle “Schauenstein Castle” di chef Andreas Caminada

Stagione All stars:

  1. Francia : Saline Camargue
  2. Alta Badia: Ristorante 3 stelle “Rosa ALPINA”

Stagione 8:

​1) Pisa

2) Legnano (Mi)

3) Langhe (Cuneo)

4) Roma

5) Burano (Ve)

6) Milano

7) Roma

8) Milano (nella stessa masterclass)

9) Madrid- ristorante tre stelle “Diverxo” dello chef Dabiz Munoz.

Stagione 9:

​1) Vercelli

2) Vico Equenze (Na)

3) Milano

4) Parma

5) Milano

6) Milano

7) Parigi- ristorante tre stelle “Pavyllon” di chef Allèno.

Stagione 10:

​1) Crespi d’Adda (Bg)

2) Valeggio sul Mincio (Vr)

3) Robecco sul Naviglio (Mi)

4) Lago d’iseo

5) Milano

6) Milano- Ristorante tre stelle “Mudec” di chef Bartolini

​

Stagione 11:

  1. Monza (Villa Reale)
  2. Trento (Val di Sole)
  3. Trieste (Portopiccolo) + pressure test (Castello Miramare)
  4. Milano (set serie tv sky “Blocco 181”)
  5. Milano (Museo del 900′)
  6. Brusaporto (Bergamo) -Ristorante tre stelle “Da Vittorio”

​

Stagione 12:

  1. Bassano del Grappa
  2. Tropea
  3. Cascate delle Marmore (Terni)
  4. Valle del Monte Cervino (Aosta)
  5. Milano (Hotel NH)
  6. Mentone (Francia) Ristorante tre stelle Mirazur (Chef Colagreco)

Stagione 13:

  1. Messina
  2. Roma (Vigili del fuoco)
  3. Milano (Golf club Tolcinasco)
  4. Val di Chiana (Arezzo)
  5. Torino
  6. Senigallia (Ancona)-Ristorante 3 stelle “Uliassi”

Stagione 14:

  1. Marano Lagunare (Ud)
  2. Boario Terme (Brescia)
  3. Pontremoli (Massa Carrara)
  4. Orta San Giulio (Novara) Villa Crespi
  5. Rovereto (Trento) – Mart
  6. Nerano (Napoli)- Ristorante 3 stelle “Quattro Passi”